5 Ofertas de Catering en Costa Rica

Social Catering and Events Curator

Liberia, Guanacaste ₡400000 - ₡600000 Y Marriott International

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Additional Information

Job Number

Job CategorySales & Marketing

LocationNekajui a Ritz-Carlton Reserve, End of the 253 National Route Peninsula Papagayo, Liberia, Guanacaste, Costa Rica, 50104

ScheduleFull Time

Located Remotely?N

Position Type Management

JOB SUMMARY

Assists the property's Banquets/Catering Department in the property's reactive and proactive sales efforts with a focus on group and catering accounts. The position contributes to achieving revenue goals and the financial performance of the department. Assists in implementing the brand's service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process. Position supports the administrative processes associated with the pre-event and post-event phases of an event and the associated transitions between all event phases. Assists the seamless turnover from sales to operations and back to sales while consistently delivering a high level of service. Ensures the team maximizes revenue opportunities by up-selling and accurately forecasting (catering and group rooms) all events.

CANDIDATE PROFILE

Education and Experience

  • High school diploma or GED; 2 years experience in the sales and marketing, guest services, front desk, or related professional area.

OR

  • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; no work experience required.

CORE WORK ACTIVITIES

Maximizing Revenue & Managing Profitability

  • Solicits/books local catering business and develops group business.

  • Assists in completing and distributing catering sales revenue and operation budgets and revenue forecasting.

  • Tracks booking goals on a weekly basis and compiles incentive reports for distribution to catering leaders.

  • Ensures that booking guidelines are followed and that catering leaders are maximizing space and revenue.

  • Supports management team in creating and implementing a catering sales/marketing plan addressing revenue, customers and market.

Managing Sales Activities

  • Assists with selling, implementation and follow-through of catering promotions.

  • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).

  • Sells menu items, beverages, wines, and facilities including destination services, business center, and audio-visual services.

  • Demonstrates knowledge and proficiency of how and when to impose deadlines and delegate tasks.

  • Ensures catering leaders are generating lost business reports.

  • Manages the catering sales efforts for the property including local and group/catering business.

  • Distributes catering and group contracts before group arrival.

  • Understands competitor offerings and effectively sells against them.

Providing Exceptional Customer Service

  • Interacts effectively with guests/clients, sales and kitchen, vendors, competitors, local community, catering associations and other property departments in order to ensure guest satisfaction.

  • Supports company's customer service standards and property's brand standards.

  • Participates in and practices daily service basics of the brand.

  • Executes exemplary customer service to drive customer satisfaction and loyalty by assisting the customer and ensuring their satisfaction before and during their program/event.

  • Serves the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company.

  • Gains understanding of the property's primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution both prior to, and during the program/event.

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.

Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.

In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Implementador de Proyectos Food Service

₡900000 - ₡1200000 Y Inversiones AMPM S.A.

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Descripción del puesto:
Ejecutar, supervisar y dar seguimiento a la implementación de proyectos de Food Service en las tiendas AMPM y Fresh Market, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, optimizando la exhibición de productos y detectando oportunidades de mejora e innovación que contribuyan al crecimiento de las ventas.

Funciones principales:

  • Visitar tiendas para supervisar la ejecución de proyectos, exhibiciones y lanzamientos de productos.
  • Ser el enlace entre la oficina y las tiendas para asegurar la correcta implementación de iniciativas comerciales.
  • Registrar, monitorear y actualizar información sobre productos, precios y disponibilidad.
  • Detectar oportunidades de mercado y proponer innovaciones en productos y presentaciones.
  • Supervisar la instalación de equipos y coordinar con proveedores el cumplimiento de especificaciones.
  • Asegurar que toda la infraestructura de los proyectos de
    Food Service
    se mantenga en óptimas condiciones, garantizando la mejor imagen y experiencia para el cliente.
  • Analizar datos de ventas y comportamiento del consumidor para proponer acciones correctivas e innovaciones en los surtidos de las diferentes categorías.
  • Elaborar reportes y presentaciones con hallazgos y recomendaciones.
  • Mantener comunicación fluida y efectiva con equipos internos y externos.

Requisitos:

  • Bachillerato universitario en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial o afines (Concluido).
  • Experiencia mínima de 2 año en áreas comerciales, mercadeo, trade marketing o ejecución en punto de venta.
  • Experiencia en supervisión de proyectos o implementaciones en campo.
  • Experiencia en implementación de proyectos de foodservice.
  • Experiencia con instalaciones de equipos y coordinación de proveedores.
  • Indispensable manejo avanzado de Microsoft Excel y herramientas de análisis de datos (se realizará prueba práctica).

Condiciones del puesto:

  • Indispensable licencia de conducir vigente y vehículo propio.
  • Disponibilidad para viajar dentro del país de forma frecuente.
  • Trabajo de campo 80% y oficina 20%.
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Ejecutivo de Ventas Food Service y Corporativo

San José, San José ₡375000 - ₡750000 Y Contratación / Contacto

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Nuestro cliente, una importante empresa de consumo masivo dedicada a la comercialización de productos de higiene personal y cuidado del hogar, está en búsqueda de un
Ejecutivo de Ventas Institucional
para unirse a su equipo.

Objetivo del puesto

Atender la cartera de clientes institucionales asignada, garantizar la satisfacción en el servicio, incrementar la cartera existente y asegurar el cumplimiento de los objetivos de ventas. Además, será responsable del seguimiento a la logística de entrega, facturación, cobro y a todo el ciclo de atención comercial.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 4 años como Ejecutivo de Ventas en empresas de consumo masivo, específicamente en el mercado institucional (Food Service y Corporativo)
  • Estudios universitarios en Administración de Empresas, Mercadeo o carrera afín.
  • Disponibilidad para movilizarse a nivel nacional.
  • Conocimiento en manejo de presupuestos de ventas, indicadores de gestión y análisis de información comercial.
  • Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 8:00 a 17:00 horas y sábados medio día.

Ofrecemos

  • Salario base competitivo más comisiones.
  • Prestaciones de ley.
  • Movilización.
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Ejecutivo de Ventas Food Service y Corporativo

Alajuela, Alajuela ₡1800000 - ₡2500000 Y confidential

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Nuestro cliente, una importante empresa de consumo masivo dedicada a la comercialización de productos de higiene personal y cuidado del hogar, está en búsqueda de un
Ejecutivo de Ventas Institucional
para unirse a su equipo.

Objetivo del puesto

Atender la cartera de clientes institucionales asignada, garantizar la satisfacción en el servicio, incrementar la cartera existente y asegurar el cumplimiento de los objetivos de ventas. Además, será responsable del seguimiento a la logística de entrega, facturación, cobro y a todo el ciclo de atención comercial.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 4 años como Ejecutivo de Ventas en empresas de consumo masivo, específicamente en el mercado institucional (Food Service y Corporativo)
  • Estudios universitarios en Administración de Empresas, Mercadeo o carrera afín.
  • Disponibilidad para movilizarse a nivel nacional.
  • Conocimiento en manejo de presupuestos de ventas, indicadores de gestión y análisis de información comercial.
  • Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 8:00 a 17:00 horas y sábados medio día.

Ofrecemos

  • Salario base competitivo más comisiones.
  • Prestaciones de ley.
  • Movilización.
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Líder de Desarrollo del Canal Food Service

Alajuela, Alajuela Cecorsa

Publicado hace 27 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Objetivo: Liderar el canal Food Service (clientes institucionales y HORECA) asegurando el crecimiento de ventas y la operación.



Requisitos:

Formación: Administración, Ingeniería Industrial, Mercadeo o afines.

Experiencia: 5 años en roles similares, preferentemente en consumo masivo.

Responsabilidades:



Desarrollo Comercial: Identificar oportunidades, diseñar planes y negociar contratos.

Gestión del Cliente: Atención personalizada y análisis de KPIs.

Gestión Técnica: Supervisar instalación y mantenimiento de máquinas.

Liderazgo: Motivar al equipo y coordinar con otras áreas.



Habilidades:

Orientación al cliente, liderazgo, negociación y análisis de desempeño.

Salario: ₡1,750,000



Interesados: Enviar curriculum y llamar para entrevista
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región
Sé el primero en saberlo

Acerca de lo último Catering Empleos en Costa Rica !

Ubicaciones cercanas

Otros trabajos cerca de mí

Industria

  1. gavelAdministración Pública
  2. workAdministrativo
  3. ecoAgricultura y Silvicultura
  4. restaurantAlimentos y Restaurantes
  5. apartmentArquitectura
  6. paletteArte y Cultura
  7. diversity_3Asistencia Social
  8. directions_carAutomoción
  9. flight_takeoffAviación
  10. account_balanceBanca y Finanzas
  11. spaBelleza y Bienestar
  12. shopping_bagBienes de consumo masivo (FMCG)
  13. point_of_saleComercial y Ventas
  14. shopping_cartComercio Electrónico y Medios Sociales
  15. shopping_cartCompras
  16. constructionConstrucción
  17. supervisor_accountConsultoría de Gestión
  18. person_searchConsultoría de Selección de Personal
  19. request_quoteContabilidad
  20. brushCreativo y Digital
  21. currency_bitcoinCriptomonedas y Blockchain
  22. health_and_safetyCuidado de la Salud
  23. schoolEducación y Formación
  24. boltEnergía
  25. medical_servicesEnfermería
  26. biotechFarmacéutico
  27. manage_accountsGestión
  28. checklist_rtlGestión de Proyectos
  29. child_friendlyGuarderías y Educación Infantil
  30. local_gas_stationHidrocarburos
  31. beach_accessHostelería y Turismo
  32. codeInformática y Software
  33. foundationIngeniería Civil
  34. electrical_servicesIngeniería Eléctrica
  35. precision_manufacturingIngeniería Industrial
  36. buildIngeniería Mecánica
  37. scienceIngeniería Química
  38. handymanInstalación y Mantenimiento
  39. smart_toyInteligencia Artificial y Tecnologías Emergentes
  40. scienceInvestigación y Desarrollo
  41. gavelLegal
  42. clean_handsLimpieza y Saneamiento
  43. inventory_2Logística y Almacenamiento
  44. factoryManufactura y Producción
  45. campaignMarketing
  46. local_hospitalMedicina
  47. perm_mediaMedios y Relaciones Públicas
  48. constructionMinería
  49. sports_soccerOcio y Deportes
  50. medical_servicesOdontología
  51. schoolPrácticas
  52. emoji_eventsRecién Graduados
  53. groupsRecursos Humanos
  54. securitySeguridad de la Información
  55. local_policeSeguridad y Vigilancia
  56. policySeguros
  57. support_agentServicio al Cliente
  58. home_workServicios Inmobiliarios
  59. diversity_3Servicios Sociales
  60. wifiTelecomunicaciones
  61. psychologyTerapia
  62. local_shippingTransporte
  63. storeVenta al por menor
  64. petsVeterinaria
Ver todo Catering Empleos